Gâteau aux fruits secs

Bonjour  mes amis !!
Encore une recette spéciale ramadan ! !
Aujourd'hui je viens vers vous avec l'une de mes recettes préférée pour le moi de ramadan : Le gâteau aux fruits secs

Liste des Ingrédients :
- 1 bol fruits secs hachés ou concassés
- 1 bol de beurre fondue
- 1 bol d'oeufs
- 1/2 bol de sucre
- 1 bol de farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 sucre vanille

Le sirop :
- 500g de sucre
- 1 verre d'eau
- 1 c à  s  jus de citron
- 2 c à s eau de géranium

Etapes de la recette :
1- Mélangez  la farine, levure et fruits sec dans un bol.
2- Mixez beurre fondue, oeufs, sucre et sucre vanille.
3- Versez le mélange dans l'autre bol ( farine, fruits secs .... )
4- Remuez avec une spatule jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4- Versez dans votre moule déjà beurrée et enfournez pendant 30mn à 180 degrés
5- Une fois sorti du four, faîte des trous à l'aide d'une fourchette, versez le sirop chaud sur toute la surface jusqu'à ce que le gâteau devient très tendre.







J'espère que la recette vous plaira ☺
A très bientôt pour d'autres recettes ! !